小小稻田藏环保增产“黑科技” 江门农业科技贡献率走高

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2020-06-02 19:02
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梁立锋、谭慧敏、罗伟特(从左到右)的“鱼菜共生梦”在江门落地生根(江门市现代农业综合示范基地供图)高产...

小小稻田藏环保增产“黑科技” 江门农业科技贡献率走高

梁立锋、谭慧敏、罗伟特(从左到右)的“鱼菜共生梦”在江门落地生根(江门市现代农业综合示范基地供图)

高产良种、环保活性剂......新科技应用推高江门农业科技贡献率

羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 彭纪宁 马勇 陈强

本周一,一场大雨突袭江门,对江门市达华生态农业科技发展有限公司负责人曾圣钧而言,这是一阵“甘霖”。该公司在江门市江海区礼乐承包的耕地上,“美香占2号”等良种水稻在雨水滋润下将成长得更加茁壮。江门市农业农村局人士告诉记者,像“美香占2号”等良种水稻在江门的覆盖率,近年来一直稳定在95%以上。这些良种为粮食的高产作出了贡献。

连日来记者走访发现,新品种的培育和引进一直是江门粮食提质增产的主要科技手段。除此之外,生物技术、种植技术、环保活性剂等新技术的使用都让江门粮食生产更具“科技感”。

A 杂交新材料 稻田中孕育良种水稻

曾圣钧告诉记者,“美香占2号”种出来的米香味特别好,口感香软爽甘,荣获去年“全国十大优质籼稻金奖品种”的称号,深受“嘴刁”的广东人喜爱,因而也受到了全国各种粮大户的追捧,“虽然稻米还没收成,但已经有朋友预订。按现在的预订量,估计今年收的米能全部卖出去了。”

江门市农科所研究员陈仕军告诉记者,当前江门地区共建立了15个水稻种植示范点,重点推广5个优质水稻品种。江门市农业农村局的人士也介绍,近年来,江门大力推广象牙香占、华航31号、粤禾丝苗等优质水稻,水稻良种覆盖率一直稳定在95%以上。

在众多水稻良种中,“菰稻”吸引了记者的目光。广东菰稻科技有限公司董事长岑文刚解释,“菰”就是茭白的古称,“唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是‘六谷’之一。”岑文刚说,“菰稻”是将茭白的基因采用生物科技导入到水稻当中,“因为茭白叶片面积大、生长速度快,而且体型较挺立,产出的菰米产量高、蛋白质等含量高,杂交的‘菰稻’也就具有了抗病性、高产、生长速度快、营养价值高等特点,还会自然形成白、红、黑等七色稻米。”

据介绍,广东菰稻科技有限公司所掌握的技术,不仅成功将野生茭白优质基因导入水稻,还成功地以野生茭白作为受体,将水稻优质基因导入野生茭白,创造出大批具有新种质、新优势的杂交新材料,“公司培育出性状非常优异的‘菰稻’杂交中间材料1000多个,培育高产、稳产‘菰稻’品系材料40多个。”

2018年,广东菰稻科技有限公司进入江门,布局了多个种植基地,开始对江门水稻良种进行改良。该公司董事长助理张奕潮介绍,以台山大米中优质的象牙香占为例,“经过研究完善,在保留原来优良性能的基础上,还克服了以前存在的不足,产量提高近3倍,味道更好了。”张奕潮还透露,“优势高产带香味的‘菰香油占1号’等新品系材料已在江门市台山、开平等地试种。”

B 环保新农法 生物活性剂取代农药

除了良种培育,记者从江门市农业农村局方面了解到,在江门还有不少团队专注于生物技术的应用和种植技术的更新。

在江门市新会区双水镇上凌村,水稻幸福农法6.0种植技术规程起草人刘伟清指着禾苗骄傲地说:“这些水稻种植全程不打农药、不施化肥!”

记者了解到,水稻幸福农法6.0种植技术是由广州牧兴农业科技有限公司研发的。刘伟清介绍,这种农法的核心是运用现代生物技术、以植物精华活性材料等生物活性剂作为营养物质及防虫物质,全程不用农药、杀虫剂、化肥、除草剂等,能够防治病虫害、恢复土壤活力,增强水稻抗病虫害能力,让整个种植生态恢复平衡,达到零农药、零化肥、零重金属、零抗生素、零激素、零转基因、零除草剂的效果。

刘伟清说,这种农法在5.0阶段已经应用在新会柑种植上,不仅收获的新会柑零农残,而且产量大大提升。“现在6.0阶段应用在水稻上,经过去年的试验,效果同样很好!”使用该农法的农户梁先生向记者展示了两桶植物生态护水剂。刘伟清介绍,这些生态护剂成分包括从众多生物中提取的活性成分,“利用气味等方式来防止害虫附着。”记者亲身体验后发现,这两桶水剂不仅手感滑腻,而且有一股类似水果酵素的清香,“这种纯生物活性剂是完全无毒的。”为了证明这一点,刘伟清甚至用手将水剂涂抹在脸上,“人体接触完全没有危害。”

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